德美素食: 新煮意之-白菜芋泥卷
学佛网2010年网站护持费用募捐中 ,按此进入!
材料准备:大白菜叶,粉芋头,香菇,红萝卜
调味料:1) 胡椒粉,盐,花生油,
2)素蚝油,生抽,少许盐,少许糖,水
切配材料:1)将大白菜叶洗干净,焯水后过凉水,剪梗沥干水分待用;香菇泡水发开待用
2)芋头削皮(我通常在菜市场已经让人削好)蒸熟趁热压碎,将已经用搅拌机打碎的红萝卜和香菇粒并且炒香拌进芋泥,并加上调味1)搅拌成馅。
3)将菜叶把芋泥包卷在其中成条状。
入锅料理:将蒸锅里面的水烧开,将包好的白菜卷放进锅里蒸8分钟后拿出,将调料2)打欠淋到白菜卷上面,大功告成。
这个白菜芋泥卷口味清新,饱肚,营养也丰富,虽然制作过程不难,但是需要点时间,但最后一定是很受欢迎的一道菜式。《德心源》公益微信杂志与您永远分享爱与智慧。
德美的淘宝店http://460dxy.taobao.com/,免费法宝流通,素食结缘。感恩您的关注!
声明:本站为在公安机关登记备案的互动式网站,文章及图片均为网友上传,如有发现我们文章或图片侵权,请通过邮件xuhua@xuefo.net与我们取得联络,我们在接到通知后会立即删除。
留 言