素食：酪梨牛奶 夏季凉意
酪梨牛奶（4人份）
营养分析
热量（kcal) 483.1蛋白质（g）24.7脂肪（g）13.3醣类（g）66.4纤维（g）3.8钙（mg）782.4铁（mg）1.3锌（mg） 3.3维生素C（mg）18.6
时 间：5分钟
材 料：酪梨1个（去子去壳后约150克）；低脂鲜奶3杯、冰块1杯；蜂蜜1～2大匙
做 法：
1.酪梨放置室温至熟透，外壳略变褐色后对剖去子，以汤匙挖出果肉。
2.将酪梨与其余材料入果汁机中拌打成果汁后分杯盛装即可。
搅打酪梨时，以蜂蜜或枫糖代替砂糖，更能调出酪梨的香气。
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