素食:酪梨牛奶 夏季凉意
酪梨牛奶(4人份)
营养分析
热量(kcal) 483.1蛋白质(g)24.7脂肪(g)13.3醣类(g)66.4纤维(g)3.8钙(mg)782.4铁(mg)1.3锌(mg) 3.3维生素C(mg)18.6
时 间:5分钟
材 料:酪梨1个(去子去壳后约150克);低脂鲜奶3杯、冰块1杯;蜂蜜1~2大匙
做 法:
1.酪梨放置室温至熟透,外壳略变褐色后对剖去子,以汤匙挖出果肉。
2.将酪梨与其余材料入果汁机中拌打成果汁后分杯盛装即可。
搅打酪梨时,以蜂蜜或枫糖代替砂糖,更能调出酪梨的香气。
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