1. 姜

　　在家煮饭烧菜所用的生姜只要有一部分烂掉，便要整个丢弃

　　千万不要舍不得只把烂的切掉留下好的继续烧菜

　　因为姜腐烂时，姜体会产生很强的 " 黄樟素 "

　　人体吃进黄樟素会造成肝细胞病变，严重影响身体健康

　　所以婆婆妈妈们不要因小失大

　　姜烂了就整个丢掉~

　　2. 山药

　　山药有收敛作用，有便秘或排便不顺的人不要吃，否则便秘更严重~

　　多吃山药会促进人体分泌贺尔蒙，贺尔蒙对一般人有益

　　但是有子宫、卵巢、不雅词不显示肿瘤者不宜进食

　　还有男性摄护腺肿瘤也一样，吃了会助长肿瘤

　　要注意喔~

　　3. 蕃茄

　　未成熟的绿蕃茄含有可溶性收敛剂

　　它会把胃液结成块堵住胃的贲门(胃口)，使胃压升高让人感觉不舒服~

　　生蕃茄(绿色)含有大量的 " 龙葵素 "

　　龙葵素是一种生物硷，具有腐蚀性和溶血性

　　大量吃的话会咽喉麻养、胃部灼痛，胃肠发炎

　　所以蕃茄要买熟透的、全红的比较安全~